EIS-ZaubereiWir zaubern ein Lächeln ins Gesicht Ihrer Gäste!
EiZ-Catering – das überraschend andere EiZ-Erlebnis!
1. Überraschung: Kein Eis in Sicht!
Wir zeigen primär unsere Zutaten für Ihr EiZ! Von Früchten über Süssigkeiten, Nüsse, Kaffee, Gewürze, Kräuter, Öle bis zu ausgefallenen Geschmackszutaten. Sie haben die Wahl: klassisch, fruchtig oder besonders! Und immer geschmackvoll!
2. Überraschung: Das sind keine Toppings!
Unsere Geschmackszutaten werden alle ins EiZ gemischt. So schmeckt das ganze EiZ danach. Cookies z.B. gehören ins EiZ und nicht nur als Dekoration oben drauf 😉 Genuss ein komplettes EiZ lang!
3. Überraschung: Schräge Zutaten!
Erdbeeren für ein leckeres Erdbeer-EiZ sind ja ok. Aber Knoblauch oder Meerrettich? Lavendel? Basilikum und die anderen Öle? Probieren Sie doch mal ein Pizza-EiZ (Tomate, Basilikum, Knoblauch). Überraschend lecker!
3 Schritte zu Ihrem neuen Lieblings-EiZ
1. Basis-Eis
– neutrales Milcheis
– Joghurteis
Laktosefrei/vegan:
– Reisdrinkeis
– Reisdrinkeis-Schoko
2. Zutaten
– Früchte
– Süßigkeiten
– Nüsse
– Kräuter
– Gemüse
– Gewürze
– Öle usw.
3. Dein EiZ
Fertig gemixt, flutscht das Eis aus dem Trichter in die Waffel oder den Becher.
Da ist es: Dein EiZ!
Wir verraten unseren Trick!
Neben einer Scheibe Basis-EiZ kommen die gewünschten Zutaten
in unseren “magischen” Trichter. Hokus Pokus! Fertig ist das Eis 😉
EIZ-Kalender365 Sorten (+)
EiZ-Catering für jeden Anlass
Eis-Catering – Sie können die EIS-Zauberei zu den verschiedenen gewerblichen wie privaten Anlässen buchen:
- Messe
- Kongress
- Neueröffnung
- Jubiläum
- Hausmesse
- Tag der Offenen Tür
- Produktneuvorstellung
- Sommerfest
- Geburtstag
- Hochzeit usw.
Indoor wie Outdoor. Separat oder beim Buffet.
Wir kommen mit unserer EiZ-Bar fast überall hin 😉
Vier Möglichkeiten der EiZ-Bar-Individualisierung
Poster
Auf der Kundenseite der Mixeinheit wird ein A4- oder A3-Ausdruck angebracht. Dieser kann z.B. auf eine Hartschaumplatte oder Ähnliches aufgezogen oder einfach laminiert sein.
Magnetfolie
Leuchtdisplay
Unser dreiseitiges Leuchtdisplay dient als “Verkleidung” der EiZ-Bar. Die spezielle Textilbespannung kann individuell bedruckt werden. Die Produktion erfolgt über unseren Partner.
Komplettumbauung
Der Kunde lässt i.d.R. über seinen Messebauer eine dreiteilige Konstruktion bauen. Maße auf Nachfrage. Dadurch fügt sich die EiZ-Bar harmonisch ins Messekonzept ein.
Zufriedene Kunden und Referenzen
Fragen & Antworten
Was können Sie mit der tollen EiZ-Bar alles herstellen?
Die großen Eisbecher wie Erdbeerbecher oder Nussbecher bzw. Eistorten bleiben unseren stationären Partner vorbehalten. Diese sind im mobilen Bereich zu aufwändig.
Mit unserer Zaubermaschine lassen sich auch Shakes mixen. Bei den Getränken sind wir sehr flexibel: Milch, Saft, Eiskaffee, Eisschoko, Limo (auch z.B. Bionade) sowie Sekt.
Für Allergiker können wir auch eine Mixtur rein aus Früchten – also ohne Eis – zaubern. Das nennt sich bei uns Frozen Fruits.
Wie wird das Eis erstellt?
Welche Basis-Eissorten haben Sie?
Haben Sie auch veganes oder laktosefreies Eis?
Welche Zutaten haben Sie dabei?
Früchte: Erdbeeren, Mango, Kirschen, Tropic-Mix, Himbeeren, Brombeeren, Sanddorn (gelegentlich: Apfel, Pflaume, Beerenkorb)
Süssigkeiten: Schokolinsen, Schoko-, Weiße Schoko- und bunte Streusel, Brause, Eis-, Frucht-, Lakritz-, Karamell-Bonbons, Rumkugeln, Cookies, Oreos, Marzipan
Nüsse & Co: Nussmischung, Walnüsse, Cashewkerne, Haselnüsse, Kokos, Krokant, Müsli, Kaffee
Gewürze, Öle etc.: Chili, grüner Pfeffer, Knoblauch, Meerrettich, Lavendel, Basilikum und/oder Minze, Ingwer, Zimt, Kürbiskernöl, Ingwer-Lemongrasöl
Denkbar wären z.B. auch Markenprodukte wie Nutella, Kitkat, Rocher, Raffaelo, Giotto, Ferrero Küsschen, Getränke wie Liköre oder auch (Rot-)Wein, (Weihnachts-)Gebäck, regionale Spezialitäten, aber auch Ihre eigenen Lebensmittelprodukte etc.
Sie haben spezielle EiZ-Wünsche? Ich versuche Sie zu erfüllen.
Wie viele Zutaten darf der Kunde wählen?
Wie viele Portionen schaffen Sie in der Stunde?
Wie viel Platz wird für die EiZ-Bar benötigt?
Für die Zubehörboxen und die Spüle etwa 2,0 x 1,0 m.
Diese können auch in einem Nebenraum oder z.B. in der Messestandkabine untergebracht werden. Bei einer geplanten Eisausgabemenge von mehr als 1.000 Portionen wird eine Lagertruhe benötigt (1,3 x 0,7 m).
Was für ein Stromanschluss ist nötig?
Was ist bei Außenveranstaltungen zu berücksichtigen?
Außerdem ist ein “Dach über dem Kopf” vorgeschrieben. Das kann ein größerer Dachüberstand, ein großes Zelt (z.B. mit Bestuhlung) oder ein Pavillon sein. Meinen kleinen (2,3 x 2,3m) weißen Pavillon kann ich kostenlos mitbringen.
Brauchen Sie einen Wasseranschluss?
Kommen Sie mit Ihrer EiZ-Bar überall hin?
Lässt sich die EiZ-Bar in obere Etagen befördern?
Wann erfolgt der Aufbau der EiZ-Bar?
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